В Башкортостане собрали рекордный урожай сахарной свеклы (+видео)

В Башкортостане, несмотря на сокращение посевных площадей, урожай сахарной свеклы в этом году стал рекордным, сообщает ГТРК «Башкортостан». Уборка завершена на 99%, собрано более 2 млн т корнеплодов, при этом все мощности сахарных заводов задействованы в переработке. урожайность оказалась выше прошлогодней: если ранее она составляла 430–440 ц/га, то в текущем сезоне приблизилась к 500 ц/га.

Сахарная свекла вывозится с полей в непрерывном режиме: ежедневно на переработку отправляется по 50–55 машин, а работа продлится до февраля. Из-за ограниченных мощностей часть сырья временно хранится в кагатах, где благодаря микроклимату сохраняется качество и сахаристость. Полную переработку урожая планируют завершить в феврале следующего года.

Сахарные заводы начали кампанию раньше обычного. Один Чишминский завод перерабатывает до 10 тыс. т свеклы в сутки. Производство сахара в 6 раз превышает потребности республики, излишки поставляются в другие регионы России и страны Средней Азии. По данным Минсельхоза, доходы бюджета за 11 месяцев составили 48 млн USD.

На фоне рекордного производства цены на сахар снижаются. Ведомство отмечает, что это связано с общемировыми тенденциями на биржевом рынке, что неблагоприятно для переработчиков и производителей.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)