Прогноз производства сахара в сезоне снижен до 6,35 млн тонн (обзор рынка)

На прошедшей неделе оптовые цены на сахар продолжили рост. Биржевые продажи остаются слабыми, но внебиржевой рынок начал оживляться: с начала февраля средний дневной объём внебиржевых продаж вырос почти вдвое. Это, в сочетании с продолжающимся экспортом, поддерживает рост цен.

Правительство сообщает, что рассматривает снижение пороговой цены нефти в рамках т.н. «бюджетного правила». В целом такие операции создают спрос на ликвидные активы и тем самым способствуют ослаблению рубля. Слабый рубль может позитивно сказаться на российском экспорте, включая экспорт сахара.

Согласно последним данным Союзроссахара, производство сахара в сезоне 2025/26 достигло 6,06 млн тонн. С учётом переработки мелассы и сахарного сиропа можно ожидать общий объём производства по сезону не более 6,35 млн тонн, а возможно — и ниже.

Расчётная себестоимость белого сахара, произведённого из импортируемого сахара-сырца (с НДС и пошлинами) — $775,62/т (59,31 руб./кг).

На 26 февраля 2026 г. расчетная себестоимость сахара, произведенного из импортируемого сахара-сырца:

  • в Узбекистане составляет $625,5/т (эквивалентно 39,42 руб./кг в Краснодаре, с учетом доставки до Ташкента, без НДС и пошлин);
  • в Казахстане — $552,5/т (эквивалентно 37,66 руб./кг в Краснодаре, с учетом доставки до Алматы, без НДС и пошлин).

По оценке sugar.ru, импорт белорусского сахара в Россию в феврале немного ускорился; мы ожидаем порядка 30 тыс. тонн за месяц. 

Наша оценка экспорта российского сахара за февраль остаётся прежней — 85–90 тыс. тонн. Экспорт российского свекловичного сахара-сырца минимален — порядка 1 тыс. тонн за месяц.

Транзит сахара-сырца в феврале практически отсутствовал.

Экспорт свекловичного жома продолжает снижаться, прогноз на февраль — около 45 тыс. тонн.

sugar.ru

Новости и комментарии в нашем Telegram-канале

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)