Одной и причин роста цен на продовольствие стали успехи российского сельского хозяйства в последние годы. Такой вывод сделал глава Минэкономразвития Максим Решетников в эфире телеканала «Россия-1», передает "Агроинвестор".

12.02.2021 на НТБ было продано 10 контрактов белого сахара. Всего объем продаж составил 1040 т при средней цене 41163 руб./т ($558,08/tn по курсу ЦБ на указанную дату). Закрытие биржевых торгов произошло на уровнях 41700 руб./т (CFO), 41200 руб./т (PFO).

Sugar.Ru

Отмена соглашений по стабилизации цен на масло и сахар не повлечет скачка цен, заявила глава ЦБ РФ Эльвира Набиуллина, передает ТАСС. 

По ее словам, меры по стабилизации цен на продовольствие не нужно продлевать, свободное рыночное ценообразование основной вариант развития ситуации. 

ЦБ не считает целесообразным распространение соглашений по ограничению цен другие продукты питания, добавила Набиуллина.

According to Statkom of Ukraine data, analyzed by Sugar.Ru, consumer price of sugar increased over the month by 4.74% in January 2021 and has made 21.89 UAH/kg (in previous month - 20.90 UAH/kg, in January 2020 - 14.02 UAH/kg). Russian rouble equivalent price (at the exchange rate of the Russian Central Bank for the middle of the reporting month) has increased over the month by 5.40% in January 2021 and has made 57.63 RUB/kg (in previous month - 54.68 RUB/kg, in January 2020 - 35.84 RUB/kg). USD equivalent price (at the exchange rate of the Russian Central Bank for the middle of the reporting month) has increased over the month by 4.16% in January 2021 and has made 0.781 USD/kg (in previous month - 0.750 USD/kg, in January 2020 - 0.584 USD/kg). 

Объем производства сахара в РФ в 2021 году может составить порядка 6 миллионов тонн, сообщил в пятницу первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов, передает ИА Milknews, со ссылкой на РИА Новости.

По данным Росстата, в 2020 году в России было произведено 5,8 миллиона тонн сахара - на 20,2% меньше, чем в 2019 году​​​.