В Краснодарском крае начался сев сахарной свеклы. В частности, сев начали сельхозпредприятия агрохолдинга "Степь"

По данным Союзроссахара на текущую дату посеяно 1,1 тыс. га. В 2023 году общая площадь посева сахарной свеклы в Краснодарском крае увеличится на 5% до 189 тыс. га.

Sugar.Ru

На прошедшей неделе падение оптовых цен на сахар остановилось резким ростом продаж на бирже. Как и на предыдущей неделе, никаких фундаментальных причин для таких колебаний нет, они, судя по всему, имеют спекулятивный характер. К 16 марта спрос пошел на спад, на НТБ остались нераспроданные лоты по текущим ценам. График цен последних двух месяцев выглядит как затухающие колебания вокруг цены 54 руб./кг (ЦФО). 

16 марта 2023 г. на НТБ было продано 9 контрактов белого сахара. Всего объем продаж составил 740 т при средней цене 53910 руб./т ($711,72/т по курсу ЦБ на указанную дату). Закрытие биржевых торгов произошло на уровнях 54000 руб./т (ЦФО), 54000 руб./т (ПФО).

Sugar.Ru

Россия будет работать только с теми иностранными производителями семян, которые полностью локализовали производство в стране. Об этом сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут в ходе парламентских слушаний комитета Госдумы по аграрным вопросам, передает ТАСС.

В Удмуртии каждый житель ежегодно потребляет 33 кг сахара, в том числе в составе шоколада, конфет и тортов. По данным Удмуртстата, кондитерские изделия заняли пятую позицию в рейтинге продаж всех товаров населению в 2022 году, пишет Ъ.

При этом среди продуктов питания кондитерские изделия занимают третье место, уступая мясным и молочным продуктам. Так, на покупку мяса жители тратили по 15,6 тыс. руб., молочных продуктов — 9,6 тыс. руб., кондитерских — 8,8 тыс. руб. в год.