«Московская газета» опросила экспертов и аграриев о прогнозах урожая сахарной свеклы в 2025 году. Пока говорить о нем рано, считает редактор портала Sugar.ru Вадим Гомоз. В некоторых регионах отмечается дефицит влаги в почве после малоснежной зимы, но ситуация может измениться весной и летом. Он также отметил, что цены на сахар могут как вырасти из-за рисков в сельском хозяйстве, так и снизиться при хорошем урожае.

На юге России началась весенняя посевная кампания. В хозяйствах ГК «Прогресс Агро», владеющей более 110 тыс. га, уже засевают люцерну и горох на 1,8 тыс. га. С 20-х чисел марта компания планирует приступить к севу сахарной свеклы на площади 16 тыс. га, которая была увеличена за счет приобретения новых активов, сообщает РБК.

В 2024/25 маркетинговом году индийские сахарные заводы заключили контракты на экспорт 600 тыс. т сахара, однако, по данным пяти отраслевых источников Reuters, не спешат подписывать новые сделки из-за роста внутренних цен. Замедление экспорта со стороны Индии, второго крупнейшего производителя сахара в мире, поддерживает мировые цены, которые сейчас находятся на минимальном уровне за три года.

По данным Росстата, обработанным sugar.ru, реализация сахарной свеклы в 2024 году составила 38,2 млн тонн, что на 11,4% меньше, чем в 2023 году (43,2 млн тонн).

На прошедшей неделе медленное падение цен на сахар продолжилось. Причина этому та же – резко укрепившийся курс рубля, сделавший российский сахар неконкурентным в странах Средней Азии, куда поставлялся основной объём. 

Профицит сахара на рынке составляет около 250 тыс. тонн и, если мы увидим значительное ослабление рубля, то высока вероятность перехода «лишнего» объёма сахара в следующий сезон.

Расчетная себестоимость белого сахара из сахара-сырца (с НДС и пошлинами) - $840,56/т (72,81 руб./кг).