По состоянию на 21 июля 2025 года, по данным агрономических служб, посевы сахарной свёклы в большинстве регионов России находятся в хорошем и удовлетворительном состоянии. Исключение составляют районы Краснодарского края и Ростовской области, где из-за почвенной засухи введён режим ЧС. В Южном федеральном округе он действует в 9 районах Краснодарского края и 4 — Ростовской области, охватывая 39% и 59% посевных площадей соответственно, сообщает Союзроссахар.
Масса корнеплода в ЮФО составляет всего 329 г — это минимум за последние 5 лет. Масса ботвы резко снижается: суточная потеря превышает уровень прошлого года на 25%. Сахарные заводы Краснодарского края, которые начнут переработку в течение двух недель, сократили план заготовки в среднем на 19%. Это повлияет на рентабельность всей цепочки выращивания и производства сахара в регионе.
В других округах ситуация стабильнее. В СКФО масса корня составляет 350 г, ботвы — 362 г, сахаристость — 17,5%. В ЦФО — корень 240 г, ботва 409 г, сахаристость 12,0%. В ПФО — корень 213 г, ботва 408 г, сахаристость 11,8%. В СФО — корень 254 г, ботва 538 г, сахаристость 10,2%.
С учётом текущих показателей, при отсутствии дальнейших погодных ухудшений, урожай сахарной свёклы в России в 2025 году прогнозируется на уровне 48–50 млн т.
8 )
КОММЕНТАРИИ