По данным климатической модели sugar.ru (учитываются только свеклозоны сахарных заводов), в ночь с 11 на 12 мая в ряде регионов ЦФО температура опускалась ниже нуля.

За 12 мая 2025 г. на НТБ (спот-торги) было продано 9 контрактов белого сахара. Всего объем продаж составил 740 тонн при средней цене 56659 руб./тонну (US$700,69/т по курсу ЦБ на указанную дату).

На НТБ (товарные аукционы) было продано 3 контракта белого сахара. Всего объем продаж составил 120 тонн при средней цене 57367 руб./тонну (US$709,45/т по курсу ЦБ на указанную дату).

According to Statkom of Kazakhstan, the wholesale price of white sugar in April 2025 increased by 2.22 %

Длинные майские праздники в России – это время всеобщих отпусков, когда, обычно, редко что происходит. Оптовые цены на сахар продолжают падать.

Прямо перед праздниками посевы сахарной свёклы накрыли заморозки и снег. По предварительным данным в ЦФО задеты до 20% посевов сахарной свёклы. 

Расчетная себестоимость белого сахара из сахара-сырца (с НДС и пошлинами) - $857,35/т (69,41 руб./кг).

На 7 мая 2025 г. себестоимость сахара из импортируемого сахара-сырца:

В среду, 7 мая 2025 года, июльские фьючерсы на сырец NY Sugar #11 (SBN25) упали на 0,31 цента (–1,78%) и закрылись на уровне 17,13 цента за фунт. Августовские фьючерсы на белый сахар в Лондоне (ICE #5, SWQ25) снизились на $8,40 (–1,70%) и завершили торги на уровне $485,40 за тонну, сообщает Barchart.

Цены на сахар в среду продемонстрировали умеренное снижение. Лондонский белый сахар достиг минимума за 3,5 месяца на фоне ожиданий роста глобальных поставок, что оказывает давление на рынок.