Сахарная лихорадка знакома белорусам еще с советских времен. А на словах белый песок то и дело дорожает через раз, чередуясь с гречкой. И вот, уже соцсети заполнили фото, мол, пустые полки в магазинах, сахар закончился. Но будьте спокойны – «дольче вита» нам обеспечена. Мы давно производим сахара больше, чем способны съесть, сообщили в программе «Неделя» на СТВ.

Кристина Протосовицкая изучила подробности сахарного дела.

Как сообщили Sugar.Ru в Минагрополитики Украины, на 7 октября 2021 г. сахарной свеклы накопано 3440,1 тыс. т (обработано 32,3% от посевных площадей, урожайность - 470,7 ц/га).

Уборка сахарной свеклы на Украине по регионам на 7 октября 2021 г.

Индия может быть единственной страной, способной заполнить надвигающийся дефицит глобального предложения сахара по мере того, как сезон в Бразилии заканчивается, заставляя мировой рынок сахара благодарить Индию, которая когда-то рассматривалась как угроза стабильности рынка, пишет "Рейтер".

Как сообщает Минсельхоз РФ:

По данным Союза сахаропроизводителей России, переработано сахарной свеклы – 10 767,4 тыс. т (на 1,3% ниже уровня прошлого года), выработано сахара 1 393,5 тыс. т (на 11,9% ниже уровня прошлого года).

Импорт

Объем импорта сахара-сырца (по данным ФТС России) в текущем году (без учета торговли со странами ЕАЭС) (по состоянию на 03.10.2021) составил 6,7 тыс. т (в 2020 году – 4,7 тыс. т).

Аграрии 14 областей из 18 свеклосеющих копают сахарную свеклу. На 8 октября 2021 г. убрано 73,1 тыс. га (по Украине 32%), накопано 3 млн 440 тыс. тонн сладких корней при урожайности 470,7 ц/га, сообщает Информационно-аналитический портал АПК Украины.

Больше всего их выкопано на Харьковщине -64% к прогнозу, а самая высокая их средняя урожайность – 559 ц/га на Тернопольщине, и 558,4 ц/га на Львовщине.