Индекс цен на сахар ФАО в июне снизился на 5,2 %

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) в июне 2025 года составило 128,0 пункта, что на 0,7 пункта (0,5 процента) выше уровня мая. Снижение индексов цен на зерновые и сахар не позволило компенсировать рост индексов цен на молочную продукцию, мясо и растительные масла. В целом, значение ИПЦФ оказалось на 7,0 пункта (5,8 процента) выше соответствующего показателя июня 2024 года; однако оно все еще на 32,2 пункта (20,1 процента) ниже его рекордного значения, зафиксированного в марте 2022 года.

Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в июне составило 103,7 пункта, что на 5,7 пункта (5,2 процента) ниже его майского значения; этот показатель, снижение которого продолжается четвертый месяц подряд, достиг самого низкого значения с апреля 2021 года, составлявшего 100,0 пункта. Данное снижение вызвано в основном улучшением видов на урожай в ключевых странах-производителях. В Бразилии после запоздалого начала сезона установление более засушливых погодных условий позволило ускорить уборку и переработку сахарного тростника, что в сочетании с более широким использованием данной культуры для производства сахара обусловило более высокий, чем ожидалось, объем производства в последние недели и оказало понижательное давление на мировые цены на сахар. Еще одним фактором, способствовавшим снижению мировых цен на сахар, стало преждевременное выпадение осадков выше среднего уровня в период муссонных дождей, а также расширение посадочных площадей в Индии и Таиланде и обусловленное этим улучшение видов на урожай в сезоне 2025–2026 годов.