Сахар для нашего человека — всё равно что белое золото. Стоит кризису ступить на порог, как продукт сметают с прилавков магазинов. Нынешней весной, к примеру, в торговых точках песок отпускали в ограниченном количестве, пытаясь сбить ажиотажный спрос. Схожая картина наблюдалась и в 2020‑м, когда страна боролась с эпидемией коронавируса. Получается, сахар — продукт стратегический. От его запасов зависит не только продовольственная безопасность, но и спокойствие жителей страны.

Проявляют интерес

25 октября 2022 г. на НТБ было продано 21 контрактов белого сахара. Всего объем продаж составил 2100 т при средней цене 48735 руб./т ($796,81/т по курсу ЦБ на указанную дату). Закрытие биржевых торгов произошло на уровнях 48850 руб./т (CFO), 50500 руб./т (PFO).

Sugar.Ru

Согласно анализу данных Статкома Казахстана, проведенному Sugar.Ru, производство сахара в сентябре 2022 года снизилось за месяц на 20,65% и составило 35290,0 тн (в предыдущем месяце - 44476,0 тн, в сентябре 2021 года - 28802,0 тн, в сентябре 2020 года - 8304,0 тн). Всего в январе-сентябре 2022 года произведено 268661 тн сахара (в январе-сентябре 2021 года - 195478 тн).

Сладкого корня накопано свыше 102,5 тысячи тонн. На свеклоприемный пункт Жабинковского сахарного завода, который находится в Барановичах, уже отгружено более 74 тысяч тонн, сообщает Наш Край.

Сахарная свекла – одна из прибыльных культур в растениеводстве. Ею занято в районе 3 150 гектаров. В нынешнем году выращиванием сладкого корня занимаются четыре хозяйства: «Крошин», «СтоловичиАгро», агрокомбинат «Мир» и экспериментальная база «Вольно».

По данным Евразийской сахарной ассоциации по состоянию на 24 октября т.г. всего в странах ЕАЭС с начала сезона произведено 2,86 млн тонн свекловичного сахара, что на 11% выше уровня прошлого года, из которых в России произведено 2,64 млн тонн (в 2021 г. – 2,40 млн тонн), в Республике Беларусь – 199,3 тыс. тонн (в 2021 г. – 167,0 тыс. тонн), в Республике Казахстан – 3,5 тыс. тонн (в 2021 г. – 2,0 тыс. тонн) и в Кыргызской Республике – 15,8 тыс. тонн (в 2021 г. – 11,3 тыс. тонн), сообщает Союзроссахар.