По данным аналитической службы Союзроссахара на 19 января  т. г. сахарными заводами переработано 44,7 млн. тонн сахарной свеклы и произведено 6,29 млн.т свекловичного сахара, что на 310 тыс. тонн больше, чем в прошлом году.

Сахарную свеклу перерабатывают 27 заводов (в прошлом году – 18 заводов). Суточное производство сахара по сравнению с декабрем 2017 г. снизилось в 3,8 раза до 10,5 тыс. тонн.

Торговые сети Белаурси подняли цены на российский сахар, сообщает "TUT.BY Финансы". Теперь минимальный ценник — как ввезенного, так и произведенного в нашей стране — стартует от 1,5 рубля. Это предусмотрено постановлением МАРТ, которым установили предельную минимальную розничная цену белого кристаллического сахара. Выставлять ценник ниже 1,5 рубля за килограмм торговым сетям запрещено даже по дисконтным картам и программам лояльности.

По оперативной информации министерства сельского хозяйства Пензенской области в регионе сахарный завод Каменского района ОАО «АТМИС-сахар» заготовил свыше 1 млн тонн сахарной свеклы из урожая 2017 года. Сахарным заводом на отчетную дату выработано свыше 120 тыс. тонн сахара-песка. Это рекордные производственные показатели для предприятия Пензенской области.

Литовский министр здравоохранения Аурелиюс Верига говорит, что вводить налог на сахар пока не планируется. Он выразил надежду, что уменьшить его количество в составе продуктов питания удастся в результате соглашений с производителями, сообщает DELFI.

Соглашения с некоторыми производителями продуктов питания о добровольном уменьшении количества сахара, соли, жиров в их продукции подписано в министерстве в четверг. Министр выразил надежду, что такие соглашения подпишут и другие производители.

В Израиле снизят уровень сахара в соках, сообщает Fertilizer Daily.