Уборка урожая сахарной свеклы по областям РФ в 2025 году

Оперативные данные уборочной в нашем Telegram-канале

Всего на 1 сентября 2025 г., по данным Союзроссахара выкопано 150,0 тыс. га сахарной свеклы, накопано 5 100 тыс. т при средней урожайности 340,0 ц/га.
По оценке sugar.ru, на 5 сентября 2025 г. накопано сахарной свеклы не менее 5 240 тыс. тонн.*
* Оценка получена агрегированием сообщений региональных администраций, и не претендует на точность.

Регион/ посеяно озимых (тыс. га) Дата обновления Выкопано сахарной свеклы (тыс.га) Накопано сахарной свеклы, тыс. т урожайность, ц/га Выработано сахара, тыс. т
Российская Федерация 1 сентября 150,0 5100,0 340,0 530,0
По данным Союзроссахара, на 1 сентября произведено 530 тыс. т сахара
На 18 августа переработку сахарной свёклы ведут 27 заводов из 66. С начала сезона переработано 1,25 млн т свёклы и произведено 170 тыс. т сахара
Центральный федеральный округ
Белгородская область 5 сентября 9,7 317,0 327,0
на 5 сентября убрано 9,70 тыс. га (13,70% от плана 70,82 тыс. га). Накопано 317,07 тыс. тонн при урожайности 326,87 ц/га.
на 29 августа убрано 4,92 тыс. га (6,93% от плана 71,04 тыс. га). Накопано 183,07 тыс. тонн при урожайности 365,96 ц/га.
Сахарная свекла: убрано 2,59 тыс. га (3,65% от плана 71,04 тыс. га). Накопано 96,88 тыс. тонн при урожайности 373,62 ц/га.
Воронежская область 1 сентября 11,0 370,0 350,0
На 27 августа аграрии убрали 5,5 тыс. га, получив 198,8 тыс. т при средней урожайности 361,6 ц/га
Курская область 5 сентября 12,1 550,0 458,0 20,0
На 2 сентября убрано 9 тыс. га.
На 1 сентября сахарные заводы выработали 20 тыс. т сахара
На 25 августа собрано 4 тыс. га, сырье направляется на Золотухинский и Любимовский сахарные заводы. К заготовкам приступили также Кшенский и Кривецкий заводы. Выработано 10 тыс. т сахара
Липецкая область 1 сентября 10,0 413,0 413,0 37,0
На 1 сентября, с 10 тыс. га накопано 413 тыс. т свёклы при средней урожайности 413 ц/га, переработано более 380 тыс. т свёклы, произведено 37 тыс. т сахара
На 27 августа гбрано 7 тыс. га, накопано 300 тыс. т (420 ц/га). Переработано 192 тыс. т свёклы, произведено 17,5 тыс. т сахара.
Орловская область 1 сентября 5,2 210,0 405,0
На 21 августа накопано 40,2 тыс. тонн, урожайность 376 ц/га.
На 19 августа выкопано 0,4 тыс. га и собрано 16,3 тыс. т урожая. Средняя урожайность составила 392 ц/га
Тамбовская область 1 сентября 8,6 404,0 470,0
14 августа началась копка сахарной свеклы
Южный федеральный округ
Краснодарский край 1 сентября 75,9 2200,0 293,0
На 25 августа убрано 51,5 тыс. га (22% от плана), валовой сбор - 1,53 млн т, средняя урожайность - 296,8 ц/га
Ростовская область 4 сентября 3,2 32,3
Северо-Кавказский федеральный округ
Ставропольский край 1 сентября 11,0 400,0 335,0
На 11 августа с площади 36,5 тыс.га (6% от плана) получено 80,1 тыс. тонн сахарной свёклы при средней урожайности 351,3 ц/га.
Приволжский федеральный округ
Башкортостан 4 сентября 2,2 100,4 452,0
На 4 сентября выкопано свыше 2,2 тыс. га (5%), валовой сбор — 100,4 тыс. т при урожайности 452 ц/га. Произведено 5,1 тыс. т белого сахара.
На 2 сентября обработано 4% площадей (1,9 тыс. га), накопано 87 тыс. т при средней урожайности 453 ц/га и сахаристости 14–15%
На 28 августа обработано 2% площадей, накопано 40 тыс. т корнеплодов, урожайность составляет 478 ц/га
На 25 августа убрано 9 тыс. т свеклы с 200 га при урожайности 463,3 ц/га. Два завода начнут переработку 26–27 августа. Урожай 2025 года прогнозируется на уровне 1,5 млн т против 2,565 млн т годом ранее.
Мордовия 3 сентября 0,1 3,7 450,0
на 3 Сентября 2025 г. убрано 82,0 га сахарной свеклы (план - 25,0 тыс. га). Накопано 3,7 тыс. тонн при урожайности 450 ц/га.
Пензенская область 1 сентября 3,3 140,0 410,0
На 19 августа началась уборка сахарной свёклы. Планируется произвести около 2,5 млн т свёклы с 65 тыс. га.
Саратовская область 13 августа
13 августа в Саратовской области уборка сахарной свёклы, предстаит убрать 16 тыс. га
Татарстан 1 августа
На 1 сентября на Заинском сахарном заводе произведена первая партия белого сахара
Ульяновская область 1 сентября
На 1 сентября идет уборка и переработка сахарной свеклы. Всего предстоит убрать 8 тыс. га
Сибирский федеральный округ
Алтайский край 2 сентября 100,0
На 2 сентября убрано 10% , накопано 100 тыс.тонн

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)