Казахстан: Сахарная свёкла – новый стратегический продукт СКО

Как передаёт 7152.kz, в Северо-Казахстанской области развитие производства сахара рассматривается как способ снизить зависимость от импорта и укрепить продовольственную безопасность региона. На брифинге в СЦК аким Гауез Нармухамбетов сообщил, что область делает ставку на инновационный агропромышленный комплекс, способный полностью обеспечивать жителей ключевыми продуктами питания. Особое внимание уделяется сахарной свёкле: экспериментальные посевы ТОО «Asyl Farms» показали сахаристость до 20%, что создаёт условия для промышленного выращивания и переработки.

Планируется строительство завода мощностью переработки до 1 млн т свёклы в год с выпуском до 200 тыс. т сахара. Проект должен уменьшить импорт, укрепить экспортные возможности и сделать продовольственный сектор устойчивее. Регион также внедряет «умные» технологии — дроны, цифровой мониторинг и системы управления фермами, что сокращает издержки и повышает качество урожая.

По словам акима, проект по сахарной свёкле является частью долгосрочной стратегии модернизации АПК. Масштабное внедрение технологий и создание перерабатывающих мощностей обеспечат новые рабочие места и привлекут инвестиции, формируя основу для устойчивого развития отрасли.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)