За 10 ноября 2025 г. на НТБ (спот-торги) был продан 1 контракт белого сахара. Всего объем продаж составил 40 тонн при средней цене 47500 руб./тонну (US$584,79/т по курсу ЦБ на указанную дату).

Максимальная цена торгов по федеральным округам

В Башкортостане к 10 ноября 2025 года произведено 110,6 тыс. т свекловичного сахара. С начала переработки (26–28 августа) завод «Раевсахар» обработал 397 тыс. т свёклы, а Чишминский сахарный завод — более 394 тыс. т, сообщает минсельхоз РБ.

В среднем предприятия перерабатывают не менее 12 тыс. т свёклы за смену. Всего на заводы доставлено 816 тыс. т корнеплодов, выход сахара составляет 14 %.

According to Rosstat data, processed by sugar.ru, remaining stock of molasses of own production decreased YoY by 8.52% as of October 1, 2025

По данным Росстата, обработанным sugar.ru, остатки мелассы свекловичной собственного производства на 1 октября 2025 года опустились год к году на 8,52%

According to Statkom of Kazakhstan, the wholesale price of white sugar in October 2025 decreased by 1.42 %

Согласно анализу данных Статкома Казахстана, проведенному sugar.ru, оптовая цена сахара в октябре 2025 года снизилась на 1,42 % и составила

В пятницу мартовский фьючерс на сахар-сырец №11 в Нью-Йорке (SBH26) снизился на 0,09 доллара (–0,63 %) до 14,10 центов за фунт, а декабрьский фьючерс на белый сахар №5 в Лондоне (SWZ25) — на 3,30 доллара до 409,60 (–0,80 %), обновив 4,75-летний минимум ближайших контрактов, сообщает Barchart.

Давление на рынок оказало ожидание избытка мирового предложения: в четверг нью-йоркские котировки уже падали до 5-летнего минимума из-за роста производства в Бразилии и прогнозов профицита.

Как сообщили Ъ в Минсельхозе Ростовской области, уборка сахарной свёклы завершена: в 2025 году собрано 263,4 тыс. т с площади 17,2 тыс. га, что в 2,1 раза меньше, чем в 2024 году (562 тыс. т). Урожайность снизилась до 153,6 ц/га, против 270 ц/га годом ранее, то есть в 1,8 раза. Сокращение урожая объясняется уменьшением посевных площадей на 3 тыс. га.

According to data from the National Mercantile Exchange (JSC NME), as of November 7, 2025:

По данным Национальной товарной биржи (АО "НТБ"), 7 ноября 2025:

Страницы

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)