Украина: Стартовал новый сезон сахароварения

С 1 сентября на Украине стартовал новый сезон сахароварения, сообщает Укрцукор. Производить сахар будут 27 заводов (на два меньше, чем год назад), планируется производство около 1,5 млн т сахара. За последние пять лет посевы свеклы держались на уровне 220 тыс. га, но в 2025 году они сократились до 198 тыс. га (–22%). Основные площади сосредоточены в Винницкой, Хмельницкой, Тернопольской и Полтавской областях.

Ожидаемый урожай позволит произвести на 300 тыс. т сахара меньше, чем в прошлом сезоне, но этого достаточно для внутреннего спроса, оцениваемого с 2022 года на уровне 900 тыс. т. При этом прогнозируется экспортный потенциал 500–600 тыс. т на сезон 2025/26 МГ. В сезоне 2024/25 экспорт оценивается в 580 тыс. т, или около 32% производства. Несмотря на возможную потерю 10-го места среди крупнейших мировых экспортеров, Украина останется в топ-15.

Основные рынки — Ближний Восток, Африка, а также более редкие направления, например, Шри-Ланка. В новом сезоне на мировом рынке ожидается профицит сахара до 5 млн т, но запасы остаются на 9-летнем минимуме. По данным World Market Prices, цены сохраняются высокими даже в урожайные годы, что даёт Украине шанс использовать выгодное географическое положение и разные сроки начала сезона.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)