Во всем мире люди отказываются от сахара, чтобы сберечь свое здоровье. Многие врачи-диетологи твердят о том, что сахар (в частности, сахароза) вреден. Его даже называют «белой смертью». Однако так ли все обстоит на самом деле.

Курская область по итогам 2015 года планирует собрать не менее 4 млн тонн сахарной свеклы, что на 21% больше, чем в 2014 году, сообщили "Интерфаксу" в комитете АПК администрации региона.

Закрытие сахарных заводов в Одесской области привело к тому, что аграрии полностью отказались от выращивания сахарной свеклы в регионе. Об этом сообщил замначальника департамента агропромышленного комплекса Одесской ОГА Иван Панчишин, передает ИА "ТАЙМЕР".

По его словам, в области на данный момент не работает ни один сахарных заводов, что и привело к тому, что посевные площади сахарной свеклы сократили до нуля.

Цены на сахар-сырец с поставкой в мае на нью-йоркской бирже ICE Futures U.S. упали в пятницу до самого низкого уровня с 7 апреля 2009 года - 12,61 цента за фунт, сообщает "Интерфакс Украина".

Это на 0,1% меньше уровня на закрытие предыдущих торгов.

При этом котировки завершают "в минусе" уже пятую неделю подряд, чего не происходило с сентября прошлого года.

Итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке по состоянию на 23 марта 2015 г. от Минсельхоза РФ:

По оперативным данным на 16 марта 2015 г. переработано 148,9 тыс. тонн сахара-сырца, из которого с начала года произведено - 164,3 тыс тонн сахара (на 44,8% больше чем было в 2014 г.).

Цена промышленных производителей в феврале 2015 года на Сахар белый свекловичный составила 34,78 руб./кг и выросла за месяц на 8,4%, с начала текущего года на 19,6%.