В Ставропольском крае сахаристость сахарной свеклы выросла до 19,05%

По данным на 8 августа 2025 года, в Ставропольском крае уорка сахарной свёклы проведена на площади 1,9 тыс. га (5,9% плана) против 0,3 тыс. га (0,9%) годом ранее, сообщает краевой минсельхоз. Валовой сбор составил 70,5 тыс. т (8,6 тыс. т в 2024 г.) при урожайности 373,1 ц/га (275,9 ц/га год назад). На завод АО «Ставропольсахар» поступило 15,4 тыс. т сырья, переработано 14,0 тыс. т, дигестия — 19,05% против 17,1% в прошлом году.