По итогам июля зафиксировано снижение значения Индекса продовольственных цен ФАО на сахар

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) в июле 2025 года составило 130,1 пункта, что на 2,1 пункта (1,6 процента) выше уровня июня. Рост значения индексов цен на мясо и растительные масла нивелировал снижение значений индексов цен на зерновые, молочную продукцию и сахар. В целом значение ИПЦФ оказалось на 9,2 пункта (7,6 процента) выше показателя июля 2024 года; однако оно все еще на 30,1 пункта (18,8 процента) ниже его пикового значения, зафиксированного в марте 2022 года.

 Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в июле составило 103,3 пункта, что на 0,2 пункта (0,2 процента) ниже его июньского значения; таким образом, снижение значения этого индекса продолжается уже пятый месяц подряд, в результате чего оно оказалось на 16,2 пункта (13,5 процента) ниже, чем в июле 2024 года. Данные предварительных прогнозов указывают на вероятное восстановление объемов производства сахара в мире в сезоне 2025–2026 годов; ожидаемое увеличение производства в Индии и Таиланде на фоне благоприятных погодных условий в ключевых регионах – производителях сахара на юге Бразилии оказали понижательное давление на мировые цены на сахар в июле. При этом некоторая активизация мирового импортного спроса на сахар не позволила ценам опуститься еще ниже.