Прогноз производства сахара снижен до 6,2 млн. тонн (обзор рынка)

Традиционно российский сахарный рынок с середины декабря до конца января уходит в отпуск. Оптовые цены на сахар с конца декабря незначительно падали. Самое интересное за этот период, это публикация в газете «Ведомости» о рекомендации производителям со стороны Минсельхоза, придержать рост цен на сахар. Сам Минсельхоз и ряд участников встречи отрицают такую рекомендацию, но учитывая совсем недавнюю попытку регулирования цен на сахарном рынке, такие новости, в любом случае, падают на удобренную почву. 

По данным мониторинга цен Sugar.ru, за период с 30.12.2022 по 12.01.2023 курс доллара опустился на -4,2% (на 30.12 - 71,98 р./$, на 12.01 - 69,02 р./$). Рублевая московская оптовая цена на сахар понизилась на 1,00 руб./кг (-1,87%), краснодарская оптовая цена понизилась на 2,10 руб./кг (-4,04%). Долларовая оптовая московская цена на сахар выросла на $0,018 /кг (+2,42%), оптовая краснодарская цена выросла на $0,001 /кг (+0,14%).

По данным на 1 января 2023 года, убрано 97,9% площадей сахарной свеклы, и эта цифра практически перестала расти, так что всего урожай сахарной свеклы можно зафиксировать на уровне 47,9 млн. тонн. На 1 января переработано 39,6 млн. тонн сахарной свеклы, из которой получено 5,465 тыс. т белого сахара. Текущий выход сахара из свеклы на 1 января составлял 13,7%. Принимая потери свеклы порядка 8% от урожая, и падение сахаристости оставшейся свеклы, итоговое производство можно оценить в 6,05 млн. тонн, к которым надо прибавить порядка 150 тыс. тонн сахара, который будет получен из патоки и сиропа.  С учетом этих параметров мы снижаем наш прогноз производства сахара в сезоне 2022/23 гг. до 6,2 млн. т.

По оценке sugar.ru, запасы сахара на конец ноября (заводские + опт + розница) составляли 2,566 млн. тонн. Среднее скользящее потребление за 12 предыдущих месяцев продолжает расти, и на 1 декабря составляет 6,23 млн. тонн (на 1 ноября – 6,18 млн. тонн).

Сахарный баланс в РФ на 2022/23 МГ (оценка)

Баланс сахара 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23 (оптимистическая оценка) 2022/23 (пессимистическая оценка)
остатки на начало периода (тыс. т) 560 526 579 935 1536 1050 589 589
собственное производство из свеклы (тыс. т) 6301 6601 6117 7872 5215 5772 6250 6100
импорт сахара и сахара-сырца (тыс. т) 176 251 374 210 164 258 250 130
экспорт (тыс. т) 279 623 311 1546 502 367 300 500
потребление (тыс. т) 6103 6178 5842 5966 5363 6124 6100 6300
остатки на конец периода (тыс. т) 654 576 916 1505 1050 589 689 19

На 12 января 2023 г. себестоимость сахара из импортируемого сахара-сырца в Узбекистане составляет $790,9/т (48,03 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки) без НДС и пошлин, в Казахстане - $723,8/т (46,99 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки) без НДС.

По данным ж/д мониторинга Sugar.Ru, за первую декаду января 2023 года в РФ ввезено 6,3 тыс. т белорусского сахара (за весь декабрь 2022 – 23,5 тыс. т, ноябрь – 23,1 тыс. т). За 10 дней экспортировано 9,1 тыс. т белого сахара (за весь декабрь 2022 – 31,7 тыс. т, ноябрь – 34,6 тыс. т). Январский экспорт белого сахара идет в основном в страны Средней Азии, и, после долгого перерыва, в Азербайджан. Железнодорожный транзит по российской ж/д с начала января составил 1,0 тыс. тонн белорусского сахара в страны Средней Азии.

Импорт сахара-сырца с начала января составил 10,8 тыс. т, итого с начала декабря 2022, в рамках второй волны импорта квотного сахара-сырца, Добринский с/з получил 21,4 тыс. т сахара-сырца. Транзит сахара-сырца по российской ж/д составил 16,7 тыс. т из портов Новороссийск и Рига в страны Средней Азии.

Подробнее в обзорах рынка.

Новости и комментарии в нашем Telegram-канале

Sugar.Ru

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)