Прогноз производства сахара в России снижен на 50 тыс. тонн (обзор рынка)

За длительный период, включающий новогодние праздники, рост оптовых цен на сахар продолжился. В отсутствие торгов на Московской бирже (по техническим причинам они начнутся только с 19 января) этот рост фиксируется как по нашему мониторингу цен, так и по внебиржевым котировкам. Спрос остаётся слабым: среднедневные продажи на внебиржевом рынке находятся на минимальных уровнях, однако это типично для новогодних каникул в России.

Важным фактором, поддерживающим рост цен, является продолжающийся экспорт российского сахара. Текущие темпы позволяют вывести излишек сахара до конца сезона. Рост цен может замедлить эту тенденцию, однако на данный момент остаётся открытым вопрос, чем можно заместить российский сахар. В настоящее время в Поти разгружается одно судно с сахаром-сырцом для Азербайджана, Узбекистан практически полностью вывез свой сахар-сырец из Лиепая, а новых судов в регионы Балтики или Чёрного моря пока не наблюдается.

По последним данным Союзроссахара, уборка сахарной свёклы завершена, переработано более 85% урожая. С учётом ожидаемых потерь свёклы (6%) производство белого сахара и свекловичного сахара-сырца в сезоне оценивается в 6,45 млн тонн. В этот объём включена переработка сахарного сиропа и мелассы.

Расчетная себестоимость белого сахара, произведённого из импортируемого сахара-сырца (с НДС и пошлинами) — $849,48/т (66,74 руб./кг).

На 15 января 2026 г. расчетная себестоимость сахара, произведенного из импортируемого сахара-сырца, в Узбекистане составляет $652,5/т (эквивалентно 42,62 руб./кг в Краснодаре, с учетом доставки до Ташкента, без НДС и пошлин); в Казахстане — $579,4/т (эквивалентно 40,81 руб./кг в Краснодаре, с учетом доставки до Алматы, без НДС и пошлин).

По оценке Sugar.ru, в декабре импорт сахара из Белоруссии снизился, но по-прежнему остаётся значительным — 28 тыс. тонн (в ноябре — около 35 тыс. тонн). В итоге за пять месяцев с начала сезона в Россию импортировано рекордные 140+ тыс. тонн белорусского свекловичного сахара. Кроме того, Белоруссия активно экспортировала сахар в страны Средней Азии: в декабре — порядка 6 тыс. тонн, из которых около половины было направлено в Узбекистан.

Экспорт российского сахара в декабре несколько снизился, однако, по нашей оценке, всё равно составил около 110 тыс. тонн. Основными получателями российского сахара являются Казахстан, Узбекистан и Киргизия. 

В целом экспорт российского сахара с начала сезона можно оценить примерно в 500 тыс. тонн, что соответствует типичным значениям экспорта за период август–декабрь в последние три сезона.

Экспорт сахара-сырца в декабре сохранился на уровне ноября — порядка 7 тыс. тонн, все поставки были направлены в Азербайджан. 

В декабре активизировались поставки тростникового сахара из порта Лиепая в Узбекистан. Объём поставок составил 12,5 тыс. тонн.

Подробнее в обзорах рынка.

Новости и комментарии оперативно выходят в нашем Telegram-канале

sugar.ru

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)