В первом квартале 2024 года производство сахара увеличилось в полтора раза

С января по март в России было произведено 744,2 тыс. тонн сахара, что на 47% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает Минсельхоз. Андрей Бодин, председатель правления «Союза сахаропроизводителей России», объясняет это высоким урожаем сахарной свеклы в 2023 году, который достиг 53,1 млн тонн (на 8,6% больше предыдущего года). В январе-марте 2024 года переработано 5,95 млн тонн свеклы (на 61% больше), что и привело к росту производства сахара.