По данным Минсельхоза Ставропольского края, на 28 августа 2015 года сахарная Свекла убрана на площади 7,0 тыс. га (22,4% к плану), накопано 314,5 тыс. тонн при средней урожайности 449,2 ц/га. В сельскозяйственных организациях убрано 5,8 тыс. га (21,4%), валовой сбор составил 269,9 тыс. тонн при средней урожайности 462,9 ц/га. В 2014 году было убрано 5,2 тыс. га (21%), валовой сбор составил 276,7 тыс. тонн, при средней урожайности 536,2 ц/га.

Сельскохозяйственные предприятия Украины, без учета АР Крым и г. Севастополя, в июле реализовали 90 тыс. тонн сахара, что на 20,5% меньше чем в июне 2015 года. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В январе-июле агропредприятия реализовали 593,6 тыс. тонн сахара, что на 41,9% больше чем за аналогичный период 2014 года. В структуре реализации продукции 2,2% сахара агропредприятия реализовали на рынках. По другим каналам 97,1% сахара. Как сообщала «Агро Перспектива», в июне аграрии реализовали 113,3 тыс. тонн сахара.

Агропромышленный комплекс области вступил, пожалуй, в самую ответственную и напряженную пору. Всякий раз, когда начинается уборка сахарной свеклы, в аграрных кругах говорят о разноплановости этой кампании. Имеются в виду и ее протяженность во времени, и большая энергозатратность, и зависимость от погоды, и необходимость взаимодействия многочисленных партнеров по всему процессу копки, заготовки и переработки свекловичного сырья. Не сбросишь со счетов и тот факт, что на эту пору приходится пик целого комплекса других полевых работ.

По информации Союзроссахара на 28 августа т.г. сахарную свеклу  продолжают перерабатывать 36 (в 2014 г. – 30) из 73 сахарных заводов общей мощностью 190,0 тыс. тонн в сутки.

Выработка свекловичного сахара достигла 22,6 тыс. тонн в сутки, что на 32%  превышает уровень потребления.

Всего с начала сезона заготовлено около 3,0 млн. тонн сахарной свеклы и выработано сахара 320 тыс. тонн.

Уборка сахарной свеклы в этом году должна начаться первого сентября. У аграриев этого потребовал министр сельского хозяйства республики. Между тем сами фермеры в этом вопросе сталкиваются с целым рядом проблем. Например, элементарно не хватает техники для уборки урожая, к тому же на фоне общего повышения цен заметно подорожали удобрения, говорится в репортаже ГТРК.