
По состоянию на 30 мая 2016 года переработка сахара-сырца приостановлена в связи с подготовкой производственных мощностей к переработке сахарной свеклы нового урожая. При этом вследствие значительного уровня запасов сахара, произведенного из сахарной свеклы, объем ресурсов внутреннего рынка достаточен.
| Переработано сахара-сырца | Выработано сахара | |||
| тыс. тонн | 2016 г. к 2015 г. | тыс. тонн | 2016 г. к 2015 г. | |
| На 30 мая 2016 г. | 172,9 | -2,4 раза | 169,4 | -1,9 раза | 
Оптовая цена на сахар–песок с 12 по 18 июля 2016 г. выросла на 1,9%, розничная – на 0,7%. В январе-июне 2016 года производство сахара-песка составило – 356 тыс. тонн, что на 41,8% меньше, чем за аналогичный период 2015 года. Объемы импорта сахара-сырца в текущем периоде 2016 года (на 3 июля 2016 г.) в 2,6 раза меньше аналогичного периода 2015 года. Потребление сахара в расчете на душу населения в 2015 г. составило 40,0 кг. при рациональной норме 24-28 кг.
| Производство сахара, тыс. тонн | |||
| Январь-июнь | 2015 г. | 2016 г. | % | 
| сахар-песок, всего | 611,9 | 356 | 58,2 | 
| в т.ч. | |||
| из сахарной свеклы | 76,1 | 154,4 | + 2,0 раза | 
| из импортного сырца | 535,8 | 201,6 | - 2,7 раза | 
| Удельный вес свекловичного сахара, % | 12,4 | 43,4 | + 30,9 п.п. | 
Объемы импорта сахара белого по данным ФТС России и Белстата в январе-мае 2016 года ниже, аналогичного периода 2015 году на 12,6%.
| Январь-май | 2015 г. | 2016 г. | % | 
| Сахар белый, всего, тыс. т. | 152,4 | 133,2 | 87,4 | 
| в т.ч. Из Белоруссии | 132,3 | 113,9 | 86,1 | 
Подробнее в обзорах рынка.
 
             2 )
2 )
КОММЕНТАРИИ