Оптовые цены на сахар продолжают оставаться стабильными (обзор рынка)

Оптовые цены на сахар продолжают оставаться стабильными. Торгов на биржах практически нет, предложение сахара тоже сильно ограничено. Снижаются и объёмы продаж по сделкам, учитываемым во внебиржевых индексах на сахар. С 24 июля (локальный максимум) скользящее среднее продаж за предыдущие 7 дней снизилось с 5,5 тыс. тонн до 2,5 тыс. тонн в сутки.

На 15 августа в Краснодарском крае работают все 14 сахарных завода. Уборка сахарной свёклы началась в Саратовской (11 августа) и Липецкой (10 августа) областях, также сахарную свёклу начали убирать в Курской области. Это на неделю-полторы раньше, чем в прошлом сезоне.

По данным климатического мониторинга sugar.ru (отслеживаются только свеклозоны заводов), ситуация с осадками в Краснодарском крае в августе незначительно улучшилась, но все равно остается критической. В наиболее пострадавших районах урожайность свёклы может быть порядка 100 ц/га. За июль и начало августа самая критическая ситуация с осадками, согласно нашей модели, у Каневского, Павловского и Тимашевского сахарных заводов. В нескольких регионах в августе наблюдаются повышенные осадки (Липецкая, Орловская, Белгородская области). В остальных сахаропроизводящих регионах РФ погода, в августе, среднестатистическая. 

Расчётная себестоимость белого сахара из сахара-сырца (с НДС и пошлинами) - $864,86/т (68,85 руб./кг).

На 14 августа 2025 г. расчетная себестоимость сахара из импортируемого сахара-сырца:

  • в Узбекистане составляет $704,8/т (47,35 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки) без НДС и пошлин;
  • в Казахстане - $631,8/т (45,52 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки).

По предварительной оценке sugar.ru, первые 10 дней августа показывают снижение импорта и экспорта сахара.

Темпы импорта белорусского сахара снизились на 20%, по итогам августа мы ожидаем 20+ тыс. тонн (в июле импорт был более 27 тыс. тонн). 

Экспорт российского сахара упал более чем на треть, оценка экспорта на август – 25 тыс. тонн (в июле – 45-50 тыс. тонн). Российский сахар поставляется в т.ч. в Казахстан, Киргизию и Узбекистан.

Экспорт российского сахара-сырца ускорился, по итогам месяца можно ожидать порядка 7 тыс. тонн.

Экспорт свекловичного жома в августе практически не производился.

Подробнее в обзорах рынка.

Новости и комментарии оперативно выходят в нашем Telegram-канале

sugar.ru

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)