
Оптовые цены на сахар продолжают снижаться. Обычно, если не прогнозируется дефицита сахара, падение цен происходит в сезон максимального производства (конец сентября – декабрь). В текущем году ранний старт переработки свёклы по всей России ускорил этот процесс. Дополнительным фактором давления на цены выступает высокая стоимость заёмных средств, которая снижает экономическую привлекательность длительного хранения сахара в надежде на высокие цены весной.
Наша климатическая модель (по свеклозонам заводов) показывает, что засуха в Краснодарском крае не прекращается. На 4 сентября накопленные осадки по региону с начала августа составили 58% от нормы (здесь и далее — к среднему 2018–2024 гг.), в то время как на дату прошлого обзора – 67%. Нет улучшения по самым проблемным свеклозонам кубанских заводов - Каневского, Павловского, Тимашевского. По остальным регионам мы видим на прошлой неделе отсутствие или значительное уменьшение проливных дождей, которые наблюдались в августе.
Накопленная температура с начала августа в среднем по свеклозонам РФ – 93% от нормы, на дату прошлого обзора – 92%; максимальное отрицательное отклонение — в Орловской, Курской, Липецкой и Брянской областях.
Предварительные оценки итогов прошедшего сезона 2024/25:
- производство сахара и сахара-сырца – 6385 тыс. тонн;
- импорт – 266 тыс. тонн;
- экспорт – 1050 тыс. тонн;
- потребление – 5780 тыс. тонн;
- остатки (заводские + опт + розница) на 1 августа – 730 тыс. тонн
Сахарный баланс в РФ на 2025/26 МГ (оценка)
| Баланс сахара | 2018/19 | 2019/20 | 2020/21 | 2021/22 | 2022/23 | 2023/24 | 2024/25 | 2025/26 (оптимистическая оценка) |
2025/26 (пессимистическая оценка) |
| остатки на начало периода (тыс. т) | 579 | 935 | 1536 | 1050 | 671 | 709 | 921 | 730 | 730 |
| собственное производство из свеклы (тыс. т) | 6117 | 7872 | 5205 | 5723 | 6166 | 6889 | 6374 | 7100 | 6400 |
| импорт сахара и сахара-сырца (тыс. т) | 300 | 201 | 151 | 60 | 184 | 246 | 266 | 280 | 150 |
| экспорт (тыс. т) | 313 | 1535 | 545 | 353 | 444 | 1124 | 1029 | 700 | 1200 |
| потребление (тыс. т) | 5767 | 5968 | 5297 | 5809 | 5869 | 5799 | 5802 | 5650 | 5900 |
| остатки на конец периода (тыс. т) | 916 | 1505 | 1050 | 671 | 709 | 921 | 730 | 1760 | 180 |
Если не будет никаких изменений в таможенной политике, то с начала октября мы увидим рост экспорта белого сахара в Узбекистан. Напомним, что с 1 октября прекращает действие 20-процентный импортный акциз в Узбекистан.
Расчётная себестоимость белого сахара, произведённого из импортируемого сахара-сырца (с НДС и пошлинами) — $842,59/т (68,12 руб./кг).
На 4 сентября 2025 г. расчетная себестоимость сахара, произведенного из импортируемого сахара-сырца:
- в Узбекистане составляет $685,0/т (эквивалентно 46,49 руб./кг в Краснодаре, с учетом доставки до Ташкента) без НДС и пошлин;
- в Казахстане — $612,0/т (эквивалентно 44,63 руб./кг в Краснодаре, с учетом доставки до Алматы).
Новости и комментарии оперативно выходят в нашем Telegram-канале
Приложения.
Осадки по свеклозонам и областям, мм и % нормы (1 авг. - 3 сент.)
| Регион/Год | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2025/Среднее за 2018-2024 |
| Алтайский край | 17 | 22 | 21 | 16 | 11 | 51 | 52 | 75 | 277% |
| ЧЕРЕМНОВСКИЙ | 17 | 22 | 21 | 16 | 11 | 51 | 52 | 75 | 277% |
| Белгородская обл. | 3 | 21 | 12 | 55 | 39 | 44 | 12 | 52 | 194% |
| Большевик | 3 | 23 | 11 | 62 | 39 | 44 | 13 | 52 | 188% |
| Валуйский | 1 | 14 | 16 | 49 | 42 | 43 | 14 | 48 | 189% |
| Волоконовский | 3 | 19 | 14 | 51 | 40 | 45 | 12 | 51 | 194% |
| Дмитротарановский | 3 | 25 | 10 | 62 | 38 | 44 | 12 | 53 | 193% |
| Краснояружский | 3 | 25 | 13 | 60 | 38 | 42 | 13 | 53 | 192% |
| Чернянский | 2 | 21 | 11 | 45 | 38 | 44 | 12 | 51 | 209% |
| Брянская обл. | 15 | 40 | 33 | 63 | 26 | 73 | 33 | 84 | 207% |
| Лопандинский | 15 | 40 | 33 | 63 | 26 | 73 | 33 | 84 | 207% |
| Воронежская обл. | 4 | 20 | 12 | 28 | 18 | 20 | 10 | 27 | 170% |
| Грибановский | 4 | 30 | 17 | 40 | 8 | 17 | 13 | 11 | 59% |
| Елань-Коленовский | 5 | 23 | 14 | 36 | 11 | 17 | 11 | 21 | 124% |
| Калачеевский | 5 | 15 | 10 | 22 | 19 | 16 | 6 | 26 | 198% |
| Лискисахар | 5 | 13 | 12 | 23 | 23 | 22 | 8 | 35 | 230% |
| Ольховатский * | 1 | 27 | 12 | 28 | 28 | 24 | 8 | 26 | 144% |
| Перелешинский | 6 | 14 | 12 | 22 | 15 | 19 | 11 | 29 | 205% |
| Хохольский | 4 | 20 | 9 | 24 | 28 | 33 | 8 | 43 | 237% |
| Эртильский | 5 | 17 | 14 | 30 | 11 | 16 | 14 | 29 | 188% |
| Карач.-Черкес. Респ. | 29 | 9 | 19 | 63 | 17 | 12 | 18 | 15 | 64% |
| Эркен-Шахарский | 29 | 9 | 19 | 63 | 17 | 12 | 18 | 15 | 64% |
| Краснодарский кр. | 9 | 17 | 18 | 63 | 22 | 5 | 16 | 12 | 58% |
| Выселковский | 1 | 21 | 26 | 47 | 27 | 4 | 20 | 10 | 47% |
| Гулькевичский | 6 | 11 | 7 | 74 | 21 | 3 | 13 | 17 | 88% |
| Динской | 25 | 30 | 32 | 51 | 24 | 4 | 14 | 17 | 67% |
| Каневский | 19 | 22 | 65 | 22 | 5 | 25 | 4 | 18% | |
| Кореновский | 5 | 22 | 26 | 57 | 29 | 6 | 8 | 12 | 57% |
| Курганинский | 15 | 13 | 12 | 82 | 18 | 6 | 15 | 17 | 75% |
| Лабинский | 22 | 12 | 12 | 80 | 18 | 7 | 15 | 15 | 65% |
| ЛЕНИНГРАДСКИЙ | 1 | 17 | 25 | 41 | 25 | 7 | 18 | 6 | 33% |
| Новокубанский | 15 | 10 | 8 | 78 | 18 | 7 | 16 | 18 | 85% |
| Новопокровский | 1 | 14 | 12 | 52 | 19 | 3 | 11 | 10 | 60% |
| Павловский | 1 | 19 | 21 | 47 | 25 | 4 | 17 | 7 | 35% |
| Тбилисский | 14 | 15 | 14 | 76 | 18 | 6 | 13 | 16 | 74% |
| Тимашевский | 20 | 29 | 57 | 30 | 3 | 25 | 6 | 25% | |
| Тихорецкий | 5 | 14 | 11 | 65 | 22 | 3 | 11 | 13 | 69% |
| Успенский | 19 | 7 | 5 | 78 | 18 | 7 | 14 | 18 | 84% |
| Усть-Лабинский | 14 | 21 | 27 | 62 | 24 | 8 | 14 | 11 | 43% |
| Курская область | 4 | 28 | 13 | 44 | 30 | 44 | 21 | 56 | 212% |
| Золотухинский | 9 | 32 | 17 | 49 | 34 | 50 | 34 | 72 | 225% |
| Коллективист | 7 | 35 | 17 | 47 | 36 | 47 | 27 | 61 | 198% |
| Кривецкий | 3 | 30 | 11 | 41 | 33 | 41 | 14 | 57 | 230% |
| Кшенский | 3 | 24 | 10 | 39 | 25 | 45 | 19 | 53 | 225% |
| Льговский | 3 | 32 | 14 | 50 | 33 | 43 | 19 | 57 | 207% |
| Олымский | 4 | 21 | 8 | 32 | 22 | 38 | 13 | 48 | 243% |
| Рыльский | 3 | 29 | 16 | 49 | 31 | 51 | 24 | 54 | 183% |
| БЕЛСАХАР (Коммунар) | 2 | 20 | 9 | 46 | 29 | 36 | 14 | 44 | 194% |
| Липецкая область | 4 | 18 | 16 | 24 | 27 | 31 | 17 | 52 | 266% |
| Боринский | 4 | 18 | 15 | 21 | 28 | 30 | 15 | 51 | 274% |
| Грязинский | 3 | 18 | 15 | 21 | 28 | 30 | 15 | 51 | 273% |
| Добринский | 4 | 16 | 14 | 21 | 14 | 18 | 18 | 35 | 235% |
| Елецкий | 4 | 17 | 17 | 29 | 31 | 40 | 19 | 59 | 263% |
| Лебедянский | 3 | 21 | 18 | 23 | 32 | 31 | 17 | 59 | 284% |
| Хмелинецкий | 4 | 17 | 17 | 28 | 31 | 39 | 19 | 57 | 260% |
| Нижегородская обл. | 8 | 29 | 43 | 10 | 4 | 13 | 48 | 55 | 247% |
| Сергачский | 8 | 29 | 43 | 10 | 4 | 13 | 48 | 55 | 247% |
| Орловская область | 11 | 31 | 24 | 45 | 37 | 55 | 31 | 89 | 266% |
| Залегощенский | 13 | 34 | 27 | 50 | 41 | 58 | 31 | 102 | 281% |
| КОЛПНЯНСКИЙ | 9 | 27 | 17 | 44 | 29 | 51 | 35 | 69 | 228% |
| Ливенский | 7 | 26 | 21 | 40 | 36 | 53 | 30 | 71 | 234% |
| Отрадинский | 15 | 37 | 30 | 48 | 41 | 59 | 28 | 114 | 310% |
| Пензенская обл. | 6 | 27 | 21 | 36 | 17 | 26 | 23 | 54 | 243% |
| БЕКОВСКИЙ | 2 | 31 | 20 | 40 | 6 | 11 | 19 | 23 | 126% |
| Земетчинский | 2 | 17 | 16 | 18 | 4 | 7 | 19 | 37 | 311% |
| Каменский | 13 | 34 | 27 | 50 | 41 | 58 | 31 | 102 | 281% |
| Респ. Башкортостан | 14 | 17 | 45 | 3 | 4 | 15 | 53 | 47 | 216% |
| Раевский | 14 | 18 | 41 | 3 | 4 | 16 | 53 | 42 | 199% |
| Чишминский | 14 | 17 | 49 | 4 | 4 | 13 | 53 | 51 | 233% |
| Респ. Мордовия | 4 | 29 | 41 | 17 | 1 | 12 | 37 | 35 | 173% |
| Ромодановский | 4 | 29 | 41 | 17 | 1 | 12 | 37 | 35 | 173% |
| Респ. Татарстан | 19 | 46 | 31 | 14 | 2 | 13 | 38 | 44 | 189% |
| Буинский | 10 | 45 | 44 | 13 | 1 | 8 | 44 | 43 | 182% |
| ЗАИНСКИЙ | 28 | 47 | 17 | 14 | 4 | 18 | 31 | 45 | 197% |
| Рязанская область | 13 | 27 | 16 | 20 | 5 | 5 | 28 | 40 | 245% |
| Сотницынский | 13 | 27 | 16 | 20 | 5 | 5 | 28 | 40 | 245% |
| Саратовская обл. | 4 | 30 | 19 | 41 | 7 | 14 | 16 | 12 | 64% |
| Балашовский | 4 | 30 | 19 | 41 | 7 | 14 | 16 | 12 | 64% |
| Ставропольский кр. | 17 | 7 | 5 | 77 | 18 | 7 | 14 | 18 | 85% |
| Изобильненский | 17 | 7 | 5 | 77 | 18 | 7 | 14 | 18 | 85% |
| Тамбовская область | 3 | 21 | 17 | 28 | 9 | 13 | 17 | 29 | 191% |
| Жердевский | 5 | 17 | 14 | 30 | 10 | 16 | 14 | 27 | 177% |
| Знаменский | 2 | 20 | 17 | 22 | 8 | 12 | 17 | 32 | 230% |
| Кирсановский | 2 | 20 | 17 | 26 | 7 | 9 | 18 | 34 | 235% |
| Никифоровский | 2 | 19 | 14 | 21 | 14 | 13 | 16 | 36 | 250% |
| Уваровский | 3 | 29 | 22 | 39 | 6 | 15 | 19 | 18 | 94% |
| Ульяновская обл. | 8 | 49 | 37 | 8 | 2 | 8 | 32 | 37 | 181% |
| Ульяновский | 8 | 49 | 37 | 8 | 2 | 8 | 32 | 37 | 181% |
| Общий итог | 7 | 23 | 19 | 41 | 22 | 24 | 20 | 39 | 176% |
КОММЕНТАРИИ