Как сообщили Ъ в Минсельхозе Ростовской области, уборка сахарной свёклы завершена: в 2025 году собрано 263,4 тыс. т с площади 17,2 тыс. га, что в 2,1 раза меньше, чем в 2024 году (562 тыс. т). урожайность снизилась до 153,6 ц/га, против 270 ц/га годом ранее, то есть в 1,8 раза. Сокращение урожая объясняется уменьшением посевных площадей на 3 тыс. га.
Наиболее низкие результаты показала южная зона (136,4 ц/га), в приазовской зоне (Азовский район) — 151 ц/га, тогда как в центральной зоне при орошении урожайность достигла 816 ц/га, но площадь поливных участков составила лишь 300 га.
Итоги кампании превзошли прогноз Союза сахаропроизводителей России, ожидавшего падение в 2,4 раза и сбор менее 240 тыс. т. Ранее сообщалось, что южные сахарные заводы произвели в 2024 году чуть более 1,2 млн т сахара, а в 2025-м выпуск может снизиться до 1,1 млн т, по данным ИКАР.
КОММЕНТАРИИ