On August 12, 2025, 2 sugar contracts were sold at NME (spot trading). The total volume of sales has made 340 MT at the average price of RUR 52000/MT (US$651.8/MT at the exchange rate of CBR on date indicated).

Maximum bid price by federal districts

По уточненным данным Минсельхоза, в 2025 году посевные площади сахарной свёклы в России составили 1,202 млн га, что на 2,9% больше, чем в 2024 году. 

Министр сельского хозяйства Башкортостана Ильшат Фазрахманов сообщил телеканалу БСТ, что в этом году аграрии региона начнут раннюю копку сахарной свёклы. В прошлом сезоне из-за сверхурожая часть корнеплодов не успели переработать, а их качество было значительно ниже.

До конца недели в Курской области начнут работу первые сахарные заводы — в Золотухинском и Большесолдатском районах. Всего в сезоне будут задействованы 7 предприятий, где завершена подготовка и модернизация.

Как сообщила врио министра сельского хозяйства региона Наталья Гончарова в эфире «Сейма», планируется произвести не менее 400 тыс. т сахара до конца года.

В понедельник октябрьский фьючерс на сырец сахара №11 в Нью-Йорке (SBV25) вырос на 24 цента, или на 1,48%, до недельного максимума 16,49 центов за фунт, а октябрьский фьючерс на белый сахар №5 в Лондоне (SWV25) прибавил $3,60, или 0,76%, достигнув максимума за полторы недели $474,90.

Как сообщает Covrig Analytics, рост цен поддержали опасения снижения предложения из Бразилии: урожай сахарного тростника в сезоне 2025/26 может оказаться ниже 600 млн т, что значительно меньше прогноза госагентства Conab в 663,4 млн т.