По данным Союзроссахара на 2 апреля 2025 года, сахарная свёкла в России посеяна на площади 239 тыс. га, что выше прошлогоднего уровня (220,5 тыс. га) и опережает средние темпы последних 5 лет. Это связано с низким запасом влаги в почве и прогнозируемым потеплением весной. Посевные работы идут в Южном, Северо-Кавказском, Центральном и Приволжском федеральных округах.

С конца марта посев начался в Курской, Воронежской и Саратовской областях. Массовый сев в Центральном округе ожидается после 12 апреля.

По данным Евразийской сахарной ассоциации на 1 апреля 2025 года, переработка сахарной свёклы урожая 2024 года в странах ЕАЭС завершена. Последним закончил сезон Аксуский сахарный завод в Казахстане. В республике было собрано 1,3 млн т свёклы, однако три перерабатывающих завода не смогли переработать около 600 тыс. т из-за нехватки мощностей. В результате произведено 70 тыс. т сахара — это исторический максимум для страны.

На прошедшей неделе мы наблюдали два, обычно противоположных, процесса. С одной стороны, мы видим большие продажи сахара на российских биржах. С другой стороны, цены на сахар не растут, а кое-где и падают. Возможно, это объясняется локальным отсутствием конечного спроса, на который жалуются региональные компании. 

За 3 апреля 2025 г. на НТБ (спот-торги) было продано 33 контракта белого сахара. Всего объем продаж составил 2820 тонн при средней цене 59387 руб./тонну (US$699,74/т по курсу ЦБ на указанную дату).

На НТБ (товарные аукционы) было продано 3 контракта белого сахара. Всего объем продаж составил 300 тонн при средней цене 61483 руб./тонну (US$724,43/т по курсу ЦБ на указанную дату).

В среду фьючерсы на сахар №11 ( SBK25 ) в Нью-Йорке закрылись с повышением на +0,24 (19,59; +1,24%), а фьючерсы на белый сахар №5 ( SWK25 ) в Лондоне закрылись с повышением на +7,00 (552,90; +1,28%).

Цены на сахар в среду выросли до недельных максимумов и закрылись умеренно выше из-за слабого доллара. Индекс доллара ( DXY00 ) в среду упал до полуторанедельного минимума, что подстегнуло короткие позиции по фьючерсам на сахар.