Министр сельского хозяйства Башкортостана Ильшат Фазрахманов сообщил телеканалу БСТ, что в этом году аграрии региона начнут раннюю копку сахарной свёклы. В прошлом сезоне из-за сверхурожая часть корнеплодов не успели переработать, а их качество было значительно ниже.

До конца недели в Курской области начнут работу первые сахарные заводы — в Золотухинском и Большесолдатском районах. Всего в сезоне будут задействованы 7 предприятий, где завершена подготовка и модернизация.

Как сообщила врио министра сельского хозяйства региона Наталья Гончарова в эфире «Сейма», планируется произвести не менее 400 тыс. т сахара до конца года.

В понедельник октябрьский фьючерс на сырец сахара №11 в Нью-Йорке (SBV25) вырос на 24 цента, или на 1,48%, до недельного максимума 16,49 центов за фунт, а октябрьский фьючерс на белый сахар №5 в Лондоне (SWV25) прибавил $3,60, или 0,76%, достигнув максимума за полторы недели $474,90.

Как сообщает Covrig Analytics, рост цен поддержали опасения снижения предложения из Бразилии: урожай сахарного тростника в сезоне 2025/26 может оказаться ниже 600 млн т, что значительно меньше прогноза госагентства Conab в 663,4 млн т.

По данным Национальной товарной биржи (АО "НТБ"), 11 августа 2025:

За 11 августа 2025 г. на НТБ (спот-торги) было продано 2 контракта белого сахара. Всего объем продаж составил 320 тонн при средней цене 52000 руб./тонну (US$655,04/т по курсу ЦБ на указанную дату).

Максимальная цена торгов по федеральным округам