Основу сырьевой базы для производства всех видов карамели составляет сахар. Маркетинговое исследование "Рынок карамели. Текущая ситуация и прогноз", проведенное компанией Intesco Research Group показало, что, начиная с 2008 года, отечественное производство белого свекловичного или тростникового сахара во всех его состояниях сокращалось (исключая 2011 год). В 2012 году объем производства сахара-песка, сократившись из-за жаркого лета и низкой влажности в основных регионах-производителях на 22,4%, так и не достиг предкризисного уровня.

Украина в текущем МГ произвела 2,23 млн. тонн свекловичного сахара, что на 4,3% меньше, чем в предыдущем сезоне. Об этом 6 февраля сообщила пресс-служба национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины "Укрцукор".

Как отмечается в сообщении, в сезоне сахароварения, который длился с сентября 2012 г. по февраль 2013 г., свеклу перерабатывали 63 предприятия, тогда как годом ранее - 77.

Двадцать четыре украинских спиртовых завода перепрофилируют на производство биотоплива.

АгроХолдинг «Кубань», один из крупнейших агробизнесов на Юге России, входящий в диверсифицированную промышленную группу «Базовый Элемент», объявляет о назначении Антона Уланова генеральным директором компании.

Антон Уланов работает в компаниях группы «Базовый Элемент» с 2003 года. До прихода в АгроХолдинг «Кубань» Антон Уланов занимал должность генерального директора НПП «СОТЕКС»
– крупнейшего производителя автокомпонентов в России (входит в компанию RM-Systems, объединяющую автокомпонентные активы холдинга «Русские машины»).

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины рассматривает возможность снижения минимальных цен на сахар, чтобы исключить налоговые риски производителей этой продукции, сообщил глава министерства Николай Присяжнюк.

"Может, даже придется уменьшить минимальные цены (на сахар – Ред.), чтобы сахарники не попали в налоговый коллапс", - сказал он на пресс-конференции в Киеве в среду.