Оперативные данные уборочной в нашем Telegram-канале
Всего на 2 октября 2025 г., по данным Союзроссахара выкопано 480,0 тыс. га сахарной свеклы, накопано 23 000 тыс. т при средней урожайности 483,0 ц/га.
По оценке sugar.ru, на 6 октября 2025 г. накопано сахарной свеклы не менее 21 957 тыс. тонн.*
* Оценка получена агрегированием сообщений региональных администраций, и не претендует на точность.
| Регион/ посеяно озимых (тыс. га) | Дата обновления | Выкопано сахарной свеклы (тыс.га) | Накопано сахарной свеклы, тыс. т | урожайность, ц/га | Выработано сахара, тыс. т |
| Российская Федерация | 2 октября | 480,0 | 23000,0 | 483,0 | 1550,0 |
| К 2 октября собрано около 23 млн т (+14% г/г). Средняя урожайность выросла до 384 ц/га (+4% г/г). По данным Союзроссахара, на 22 сентября убрано 420 тыс. га, накопано 15,8 млн тонн при урожайности 377 ц/га. Переработано 11,7 млн т свёклы, выработано 1,55 млн т сахара (+100 тыс. т к 2024 г.), а также 380 тыс. т мелассы и 430 тыс. т жома По данным Союзроссахара, на 15 сентября выкопано 321,0 тыс. га сахарной свеклы, накопано 11 693 тыс. т при средней урожайности 364,2 ц/га По данным Союзроссахара, на 8 сентября переработано 6,5 млн т свеклы, произведено 850 тыс. т сахара, 240 тыс. т сушёного гранулированного жома и 260 тыс. т мелассы на 1 сентября произведено 530 тыс. т сахара На 18 августа переработку сахарной свёклы ведут 27 заводов из 66. С начала сезона переработано 1,25 млн т свёклы и произведено 170 тыс. т сахара |
|||||
| Центральный федеральный округ | |||||
| Белгородская область | 23 сентября | 25,9 | 864,3 | 334,0 | |
| На 23 сентября убрано 25,88 тыс. га (36,54% от плана 70,82 тыс. га). Накопано 864,29 тыс. тонн при урожайности 333,96 ц/га. На 19 сентября убрано 22,90 тыс. га (32,34% от плана 70,82 тыс. га). Накопано 768,35 тыс. тонн при урожайности 335,47 ц/га. На 15 сентября убрано 18,73 тыс. га (26,00% от плана 70,82 тыс. га). Накопано 619,57 тыс. тонн при урожайности 331,00 ц/га. на 5 сентября убрано 9,70 тыс. га (13,70% от плана 70,82 тыс. га). Накопано 317,07 тыс. тонн при урожайности 326,87 ц/га. на 29 августа убрано 4,92 тыс. га (6,93% от плана 71,04 тыс. га). Накопано 183,07 тыс. тонн при урожайности 365,96 ц/га. Сахарная свекла: убрано 2,59 тыс. га (3,65% от плана 71,04 тыс. га). Накопано 96,88 тыс. тонн при урожайности 373,62 ц/га. |
|||||
| Воронежская область | 2 октября | 53,0 | 2140,0 | 403,0 | 117,6 |
| На 15 сентября убрано 29,8 тыс. га. Валовой сбор составляет 1 млн 160,9 тыс. тонн при средней урожайности 390 ц/га. К переработке приступили все 8 сахарных заводов региона, . На сегодняшний день предприятия заготовили 982,2 тыс. тонн сахарной свёклы, из них переработали 912,7 тыс. тонн корнеплодов и выработали 117,6 тыс. тонн сахара. На 27 августа аграрии убрали 5,5 тыс. га, получив 198,8 тыс. т при средней урожайности 361,6 ц/га |
|||||
| Курская область | 6 октября | 45,0 | 2000,0 | 440,0 | 152,0 |
| На 6 октября убрано 45 тыс. га (50 %), накопано 2 млн т, заводы переработали 1,2 млн т и выработали 152 тыс. т сахара. На 22 сентября убрано 30 тыс. га свёклы, накопано 1,4 млн т при урожайности 457 ц/га. Работают 6 заводов, произведено более 100 тыс. т сахара На 17 сентября убрано 24 тыс. га, накопано более 1 млн тонн сладких корней при средней урожайности 457 центнеров с гектара. На 8 сентября накопано 700 тысяч тонн с 15 тысяч гектаров. урожайность составляет 460 ц/га. На действующих 6 сахарных заводах переработано 420 тыс. тонн свеклы, получено более 50 тыс. тонн сахара На 2 сентября убрано 9 тыс. га. На 1 сентября сахарные заводы выработали 20 тыс. т сахара На 25 августа собрано 4 тыс. га, сырье направляется на Золотухинский и Любимовский сахарные заводы. К заготовкам приступили также Кшенский и Кривецкий заводы. Выработано 10 тыс. т сахара |
|||||
| Липецкая область | 2 октября | 46,0 | 2000,0 | 434,0 | 250,5 |
| На 2 остября собрали 2 млн т свёклы при 38% убранных площадей, урожайность — 434 ц/га. Произведено 220,5 тыс. т сахара На 15 сентября с 24 тыс. га собрано 1 млн 23 тыс. т свёклы при средней урожайности 426 ц/га, произведено 125 тыс. т сахара На 8 сентября собрано свыше 700 тыс. т свеклы при урожайности 429 ц/га На 1 сентября, с 10 тыс. га накопано 413 тыс. т свёклы при средней урожайности 413 ц/га, переработано более 380 тыс. т свёклы, произведено 37 тыс. т сахара На 27 августа гбрано 7 тыс. га, накопано 300 тыс. т (420 ц/га). Переработано 192 тыс. т свёклы, произведено 17,5 тыс. т сахара. |
|||||
| Орловская область | 2 октября | 30,3 | 1210,0 | 399,0 | 61,3 |
| К 22 сентября накопано 876,5 тыс. т сахарной свёклы, что на 332,7 тыс. т больше прошлогоднего уровня. Средняя урожайность составила 392,4 ц/га. На 18 сентября заготовлено 546,5 тыс. т, переработано 496,8 тыс. т. Выработано 61,3 тыс. т сахара. На 21 августа накопано 40,2 тыс. тонн, урожайность 376 ц/га. На 19 августа выкопано 0,4 тыс. га и собрано 16,3 тыс. т урожая. Средняя урожайность составила 392 ц/га |
|||||
| Рязанская область | 3 октября | 1,5 | 150,0 | 520,0 | |
| На 3 октября сахарную свёклу убрали с 39% площадей, накопано 150 тыс. тонн На 26 сентября убрано 29%, накопано 115 тыс. тонн На 19 сентября убрано 20%, накопано 79 тыс. тонн На 18 сентября убрано 19%, накопано 69 тыс. тонн На 11 сентября убрано 4%, накопано 21 тыс. тонн |
|||||
| Тамбовская область | 6 октября | 30,0 | 2700,0 | 470,0 | |
| На 6 октября убрано 42% полей, накопано 2,7 млн тонн. Почти 2 млн тонн свеклы отправлено на сахарные заводы для переработки. На 26 сентября валовый сбор составил 1,9 млн тонн. На 10 сентября убрано 13% площадей, накопано 860 тыс. тонн. 14 августа началась копка сахарной свеклы |
|||||
| Тульская область | 1 октября | 2,8 | 120,0 | 429,0 | |
| Южный федеральный округ | |||||
| Краснодарский край | 1 октября | 139,0 | 4500,0 | 282,4 | |
| На 1 октября убрано 68% площадей, собрано 4,5 млн т. Итоговый урожай прогнозируется 7 млн т На 22 сентября урожай сахарной свеклы превысил 3,8 млн тонн, средняя урожайность - 282,4 ц/га. На 25 августа убрано 51,5 тыс. га (22% от плана), валовой сбор - 1,53 млн т, средняя урожайность - 296,8 ц/га |
|||||
| Ростовская область | 6 октября | 4,7 | 186,0 | ||
| На 6 октября убрано 68% площадей, валовой сбор составил 186 тыс. тонн На 15 сентября убрано 4,7 тыс. га — 26,1% от плана в 17,9 тыс. га. Валовой сбор достиг 54,8 тыс. тонн |
|||||
| Северо-Кавказский федеральный округ | |||||
| Ставропольский край | 3 октября | 22,4 | 872,9 | 389,4 | 28,0 |
| На 3 октября выкопано 22,4 тыс. га (62 %), валовой сбор – 872,9 тыс. т, урожайность 389 ц/га. На «Ставропольсахар» переработано 234,7 тыс. т, дигестия 14,95 % На 25 сентября сахарная свекла выкопана на площади 20,5 тыс. га (57% от плана). Валовой сбор превысил 778,2 тыс. тонн, средняя урожайность - 379,4 ц/га На 22 сентября, убрано 19,7 тыс. га (54,3% от плана). Собрано 737 тыс. т (374,5 ц/га). Из 180 тыс. т переработанной свеклы получено 28 тыс. т сахара.На 16 сентября убрано 16 тыс. га, урожайность - 354 ц/га. На 9 сентября сахарная свёклу убрана на 39,5%. Урожай культуры превысил 494 тыс. тонн На 11 августа с площади 36,5 тыс.га (6% от плана) получено 80,1 тыс. тонн сахарной свёклы при средней урожайности 351,3 ц/га. |
|||||
| Приволжский федеральный округ | |||||
| Башкортостан | 6 октября | 32,0 | 1500,0 | 470,0 | 45,5 |
| К 6 октября убрано 32 тыс. га (73%), накопано порядка 1,5 млн тонн корнеплодов. К 1 октября убрано 27,3 тыс. га (62%), валовый сбор - 1,32 млн т при средней урожайности 485 ц/га. Переработано более 353 тыс. т свёклы, произведено 45,5 тыс. т сахара. На 25 сентября убрано 20 тыс. га (46%), накопано 965 тысяч тонн, средняя урожайность - 480 ц/га На 23 сентября убрано более 18,8 тыс. га (43%), накопано 886 тыс. т при урожайности 470,9 ц/га, произведено 32,5 тыс. т На 15 сентября убрано 22% свёклы (10 тыс. га), валовой сбор — 418 тыс. т., урожайность — 426 ц/га. На 10 сентября убрано 5,8 тыс. га (13%), валовый сбор достиг 250,6 тыс. т при урожайности 428,1 ц/га. Переработано 116,4 тыс. т и произведено 12,5 тыс. т сахара. К 8 сентября накопано 132 тысячи тонн На 4 сентября выкопано свыше 2,2 тыс. га (5%), валовой сбор — 100,4 тыс. т при урожайности 452 ц/га. Произведено 5,1 тыс. т белого сахара. На 2 сентября обработано 4% площадей (1,9 тыс. га), накопано 87 тыс. т при средней урожайности 453 ц/га и сахаристости 14–15% На 28 августа обработано 2% площадей, накопано 40 тыс. т корнеплодов, урожайность составляет 478 ц/га На 25 августа убрано 9 тыс. т свеклы с 200 га при урожайности 463,3 ц/га. Два завода начнут переработку 26–27 августа. Урожай 2025 года прогнозируется на уровне 1,5 млн т против 2,565 млн т годом ранее. |
|||||
| Мордовия | 6 октября | 9,5 | 402,9 | 422,0 | |
| На 6 октября убрано 9,5 тыс. га сахарной свеклы. Накопано 402,9 тыс. тонн при урожайности 422 ц/га. На 29 сентября убрано 5,8 тыс. га сахарной свеклы (план - 25,0 тыс. га). Накопано 242,8 тыс. тонн при урожайности 421 ц/га. На 23 сентября убрано 4,1 тыс. га сахарной свеклы (план - 25,0 тыс. га). Накопано 166,4 тыс. тонн при урожайности 415,8 ц/га. На 15 сентября 2025 г. убрано 2,3 тыс. га сахарной свеклы (план - 25,0 тыс. га). Накопано 94,7 тыс. тонн при урожайности 415,2 ц/га. На 12 Сентября 2025 г. убрано 2,1 тыс. га сахарной свеклы (план - 25,0 тыс. га). Накопано 87,7 тыс. тонн при урожайности 415,9 ц/га. На 8 Сентября 2025 г. убрано 1,0 тыс. га сахарной свеклы (план - 25,0 тыс. га). Накопано 43,8 тыс. тонн при урожайности 419,2 ц/га. на 3 Сентября 2025 г. убрано 82,0 га сахарной свеклы (план - 25,0 тыс. га). Накопано 3,7 тыс. тонн при урожайности 450 ц/га. |
|||||
| Нижегородская область | 23 сентября | 0,9 | 58,0 | 282,2 | |
| К 23 сентября накопано 58 тыс. тонн К 17 сентября урожай собран с 900 га (7,1% от планового уровня), собрано 25,4 тыс. т, урожайность составляет 282,22 ц/га. |
|||||
| Пензенская область | 29 сентября | 22,0 | 1000,0 | 451,0 | |
| На 29 сентября накопан 1 млн тонн, урожайность - 451 ц/га На 19 сентября собрано 577 тыс. т свёклы при урожайности 437 ц/га На 19 августа началась уборка сахарной свёклы. Планируется произвести около 2,5 млн т свёклы с 65 тыс. га. |
|||||
| Саратовская область | 22 сентября | 4,0 | 200,0 | 500,0 | |
| На 15 сентября накопано 139 тыс. Т 13 августа в Саратовской области уборка сахарной свёклы, предстаит убрать 16 тыс. га |
|||||
| Татарстан | 3 октября | 27,5 | 1300,0 | 475,0 | 50,0 |
| На 3 октября убрано 50% посевов, валовой сбор – 1,3 млн т при урожайности 475 ц/га. Переработано 390 тыс. т, выработано 50 тыс. т сахара. На 10 сентября убрано 13% площадей, собрано 322 тыс. т. На 8 сентября выкопано 4,5 тыс. га (8% площадей), собрано более 200 тыс. т при урожайности 445 ц/га. На 1 сентября на Заинском сахарном заводе произведена первая партия белого сахара |
|||||
| Ульяновская область | 3 октября | 2,7 | 123,0 | 455,0 | |
| На 22 сентября убрано 1,5 тыс. га (20%), валовой сбор составил 71 тыс. т. урожайность - 455 ц/га (+ 23% выше прошлогодних значений. На 17 сентября cахарная свекла убрана с площади 1 150 га или 15% от плана. Валовой сбор 55 530 тонн. урожайность 483 ц/га. На 1 сентября идет уборка и переработка сахарной свеклы. Всего предстоит убрать 8 тыс. га |
|||||
| Сибирский федеральный округ | |||||
| Алтайский край | 27 сентября | 11,9 | 630,0 | 563,0 | |
| На 27 сентября выкопано 11, 9 тыс. га (50%), накопано 630 тыс. т, урожайность – 563 ц/га На 2 сентября убрано 10% , накопано 100 тыс.тонн |
|||||
3 )
КОММЕНТАРИИ