Регионы Черноземья заявили об отсутствии дефицита сырья для производства сахара

ТАСС сообщает, что в регионах Черноземья в 2025 году не ожидается дефицита сырья для сахарных заводов. В Тамбовской, Липецкой и Орловской областях урожайность сахарной свеклы выросла до 25 %, что снизило цены на сахар.

Ранее в соцсетях распространялись заявления о неурожае из-за заморозков и засухи, однако региональные Минсельхозы опровергли эти сообщения. В Тамбовской области урожайность повышена на 24 % до 462 ц/га, общий сбор прогнозируется на уровне 6,48 млн т (+40 % к 2024 году). В Липецкой области планируют собрать 5,2 млн т, в Белгородской — 2,89 млн т (+25 %), в Орловской и Воронежской также отмечен рост показателей. В Курской области собрано 2 млн т при урожайности 440 ц/га, восемь заводов переработали 1,2 млн т и произвели 152 тыс. т сахара.

В среднем по регионам убрано более 50 % посевов, уборка продлится до середины ноября.

Несмотря на небольшое снижение сахаристости на 2 % до 16 % из-за обильных осадков, заводы планируют увеличить выпуск. В Липецкой области намерены произвести 930–950 тыс. т сахара, в Тамбовской — 737 тыс. т, в Орловской в прошлом году было 425 тыс. т.

В Тамбовской области средняя оптовая цена сахара на 1 октября составляет 46 руб/кг, год назад — 50 руб/кг, что подтверждает снижение стоимости.

В 2025 году увеличены посевные площади: в Тамбовской области — более 140 тыс. га (+20 %), в Белгородской — 71,7 тыс. га (+11 %), в Орловской — 66 тыс. га (+7 %), в Липецкой — 118 тыс. га (+3 %), в Воронежской области площадь осталась прежней.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)