Прогноз по производству сахара в сезоне 2025/26 снижен до 6,35–6,4 млн тонн (обзор рынка)

На прошедшей неделе оптовые цены на сахар росли. На биржах — минимальные продажи. На внебиржевом рынке продажи увеличились, но остаются на низких уровнях.

Есть два фактора, которые поддерживают цены:

 - первый — продолжающийся экспорт в страны Средней Азии. Он снизился в январе, но всё ещё остаётся значительным. С декабря заметная часть экспорта идёт автотранспортом. До сих пор мы не видим пароходов с сахаром-сырцом для стран Средней Азии, поэтому российский сахар будет востребован и дальше;

 - второй — пауза, которую взяла компания Русагро. При текущей оптовой цене на сахар около 52 руб./кг Русагро предлагает свой сахар по 60 руб./кг.

Последние данные Союзроссахара по переработке скорректировали наш прогноз по производству сахара в сезоне 2025/26 до 6,35–6,4 млн тонн.

Наша погодная модель (отслеживаются только свеклозоны сахарных заводов) показывает, что в январе 2026 года снежный покров превышает среднее значение за предыдущие восемь лет на 55%. 

Расчётная себестоимость сахара из сахарной свёклы (без НДС 10%) в декабре составляла от 35 руб./кг в Татарстане до 46 руб./кг в Пензенской области. Себестоимость рассчитывается с учётом средней закупочной цены сахарной свёклы.

Итоги января подтверждают наши предварительные оценки. 

Импорт белорусского сахара в Россию, по нашей оценке, установил январский рекорд — около 43 тыс. т.

Экспорт белорусского сахара в страны Средней Азии в январе составил около 4 тыс. т, а за шесть месяцев сезона 2025/26 — более 25 тыс. т.

Экспорт сахара из России в январе значительно снизился. За пределы страны было поставлено около 70 тыс. т.

Экспорт российского сахара-сырца также сократился. По январю мы оцениваем поставки в Азербайджан в 2,5 тыс. т. 

Экспорт свекловичного жома также снизился, что является сезонной тенденцией по мере завершения его производства. По январю мы оцениваем экспорт жома около 70 тыс. т.

Подробнее в обзорах рынка.

Новости и комментарии оперативно выходят в нашем Telegram-канале

sugar.ru

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)