По данным Росстата, обработанным sugar.ru, производство гранулированного свекловичного жома в августе 2025 года выросло год к году на 24,66% и составило 186965 т

По данным Росстата, обработанным sugar.ru, запасы сахара в оптовой торговле на 1 сентября 2025 года опустились год к году на 4,30%

По данным Росстата, обработанным sugar.ru, продажа сахара крупными и средними организациями оптовой торговли за август 2025 года выросла год к году на 23,84%

За 29 сентября 2025 г. на НТБ (спот-торги) было продано 3 контракта белого сахара. Всего объем продаж составил 200 тонн при средней цене 47500 руб./тонну (US$568,13/т по курсу ЦБ на указанную дату).

На НТБ (товарные аукционы) был продан 1 контракт белого сахара. Всего объем продаж составил 20 тонн при средней цене 48500 руб./тонну (US$580,1/т по курсу ЦБ на указанную дату).

По оперативным данным Минсельхозпрода, на 26 сентября сахарная свекла убрана с 34% площадей, что составляет 34 тысячи гектаров. Накопано 1 миллион 642 тысяч тонн корнеплода, урожайностью выше прошлогодней на 26,6 ц/га.