.В 2024 году аграрии Башкирии добились высоких показателей, собрав более 2,6 млн т сахарной свеклы (156% к 2023 году). Однако, из-за нехватки перерабатывающих мощностей до 500 тыс. т урожая осталось на полях, что привело к экономическим потерям и угрозе экологической катастрофы, пишет Ъ.

В Украине продолжается рост цен на сахар, сообщает АПК-Информ. По данным аналитиков кооператива ПУСК, средние отпускные цены с заводов сейчас составляют 24,6–25,3 грн/кг (~0,6 $), но ожидается их дальнейший рост.

Эксперты называют несколько причин. Внутренний спрос увеличивается, а открытие рынка ЕС стимулирует экспорт. Многие украинские заводы приобретают квоты на поставки в Европу, а также продолжают экспорт в Турцию, Камерун, Кот-д’Ивуар, Индонезию и Израиль. Это повышает конкуренцию за сырье и увеличивает цены.

Медленно падающие оптовые цены на сахар с начала недели сменились впечатляющим ростом в 7%. Никаких объективных предпосылок для такого роста не видно. 

Значительное укрепление рубля остановило экспорт российского сахара. Чтобы вывезти лишние 200-250 тыс. тонн, сахар должен не дорожать, а подешеветь на 5-10%. Оценивать будущий урожай пока рано, но скорее всего он превысит потребление сахара в России. Так что мы не ждём дальнейшего роста цен, если не произойдут очередные «качели» на валютном рынке. 

По данным Росстата, обработанным Sugar.Ru, остатки мелассы свекловичной собственного производства на 1 февраля 2025 года выросли год к году на 6,53% и составили

За 20 марта 2025 г. на НТБ (спот-торги) было продано 32 контракта белого сахара. Всего объем продаж составил 2440 тонн при средней цене 60540 руб./тонну (US$730,73/т по курсу ЦБ на указанную дату).

На НТБ (товарные аукционы) было продано 16 контрактов белого сахара. Всего объем продаж составил 2860 тонн при средней цене 60502 руб./тонну (US$730,27/т по курсу ЦБ на указанную дату).